giovedì 24 ottobre 2013
Firmare la patezione contro l'aumento dell'accisa sulla birra
https://secure.avaaz.org/it/petition/Unionbirrai_e_Cna_Alimentare_contro_laumento_dellaccisa_sulla_birra/?flWcqdb&mobile=1
Cos’è, chi ci sta dietro a Avaaz
http://www.informarexresistere.fr/2012/10/25/cose-avaaz-e-cosa-ce-sotto/
mercoledì 16 ottobre 2013
Ri-Fermento Italiano: LISTINO DELLA MANIFESTAZIONE
LISTINO della MANIFESTAZIONE
Ri-Fermento Italiano
16 - 17 - 18 - 19 - 20
OTTOBRE
DUEMILATREDICI
Ubicazione:
VELODROMO Cesano Maderno MB, Italia
Ri-Fermento Italiano: PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE - Evento dal 16 a 20 ottobre
PROGRAMMA della MANIFESTAZIONE
Ri-Fermento Italiano
16 - 17 - 18 - 19 - 20
OTTOBRE
DUEMILATREDICI
MERCOLEDI 16 OTTOBRE
Luca Salmaso
Seguirà
Sensazioni Forti
(tributo a Vasco Rossi)
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VELODROMO Cesano Maderno MB, Italia
martedì 15 ottobre 2013
1° Concorso Fotografico "Ri-Fermento Italiano"
Concorso Fotografico a tema
Birra: Convivialità e Passione
scadenza 28 Ottobre 2013
Per info rifermento.italiano@gmail.com
Maratona Fotografica "Ri-Fermento Italiano" Domenica 20 Ottobre 2013
Domenica 20 Ottobre 2013 dalle ore 10 alle ore 17.30 presso il Velodromo di Cesano Maderno
Per info rifermento.italiano@gmail.com
lunedì 14 ottobre 2013
Ri-Fermento Italiano: le serate musicali!
MERCOLEDI'
16 OTTOBRE
LUCA SALMASO
E
SENSAZIONI FORTI
(TRIBUTO A VASCO ROSSI)
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domenica 13 ottobre 2013
Ri-Fermento Italiano: conferenza " A TUTTA BIRRA - DAI SUMERI AD OGGI "
Ri-Fermento Italiano
Presenta
la conferenza
A TUTTA BIRRA
DAI SUMERI FINO AD OGGI
DAI SUMERI FINO AD OGGI
relatore
Giulio Marini - Birrificio Italiano
Giulio Marini - Birrificio Italiano
Seguirà una degustazione delle birre prodotte
dal Birrificio Italiano e dal Birrificio Rurale
dal Birrificio Italiano e dal Birrificio Rurale
Palazzo Borromeo - Sala Aurora
Martedì 15 ottobre 2013 - ore 21.00
Martedì 15 ottobre 2013 - ore 21.00
venerdì 11 ottobre 2013
Ri-Fermento Italiano. Mancano solo cinque giorni !
MANCANO CINQUE GIORNI
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mercoledì 9 ottobre 2013
Ri-Fermento-Italiano : LINK
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martedì 8 ottobre 2013
Ri-Fermento Italiano Maratona Fotografica
PRIMA MARATONA FOTOGRAFICA
Ri-Fermento Italiano
" Bevi - Mangia - Scatta "
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Ri-Fermento Italiano Concorso Fotografico
PRIMO CONCORSO FOTOGRAFICO
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venerdì 4 ottobre 2013
Ri-Fermento Italiano: MUSICA LIVE TUTTI I GIORNI
MUSICA LIVE TUTTI I GIORNI
QUATTORDICI BAND
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16 - 17 - 18 - 19 - 20
OTTOBRE
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giovedì 3 ottobre 2013
Ri-Fermento Italiano: ... è subito Amore
QUANDO IL CIBO NOSTRANO
INCONTRA LA BIRRA ARTIGIANALE
E' SUBITO AMORE
INCONTRA LA BIRRA ARTIGIANALE
E' SUBITO AMORE
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Ri-Fermento Italiano: le Cinque Giornate di CESANO ( video )
Sta Arrivando un Treno Carico di ...
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martedì 24 settembre 2013
Ri-Fermento Italiano - Evento del 18 ottobre Auto Tuning
EVENTO del 18 OTTOBRE
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mercoledì 18 settembre 2013
Ri-Fermento Italiano - RICORDATI!
Guarda "RI-FERMENTO ITALIANO la rinascita del buono che piace!" su YouTube - https://www.youtube.com/watch?v=VedpJ8BmCQE&feature=youtube_gdata_player
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mercoledì 11 settembre 2013
Aumentano in Lomellina i produttori di birre artigianali
La birra artigianale è prodotta da piccoli birrifici, seguendo metodi che spesso permettono di avere prodotti meno standardizzati di quelli della grande distribuzione. Spesso e volentieri questo nuovo tipo di business nasce come un hobby e si trasforma in un lavoro, a volte anche redditizio. E' il caso di Andrea Branchini di 42 anni e Alessio Sabatini di 32, il primo ex grafico e il secondo con un passato da tecnico, che hanno aperto il birrificio «Strada Regina», con sede a Vigevano in via Manara Negrone.
Alessio ha iniziato a produrre birra 13 anni fa per hobby e nell'aprile 2012 si è messo in società con Andrea creando il marchio Strada Regina. «Si lavora molto – dicono – ed è un’attività che dà comunque soddisfazione: lo conferma il fatto che siamo riusciti a trovare clienti in tutta la Lombardia, ma anche in Liguria e in Svizzera. Questo non deve convincere la gente che ci si possa improvvisare birrai. Alle spalle abbiamo anni di esperienza, anche se a livello amatoriale. Le soddisfazioni non ci sono arrivate soltanto a livello economico, ma anche dai premi ricevuti nelle fiere di settore, come il terzo premio in un concorso nazionale a Roma conquistato dalla birra Summer Ale». C'è anche chi come Simone Ghiro ha creato un birrificio famigliare. «Lo gestisco con mia moglie – spiega – anche se in realtà sono io il mastro birraio. Prima di aprire, a fine 2012, lavoravo come insegnante di educazione fisica. Dodici anni fa ho comprato il mio primo kit per fare la birra in un beer shop che si trovava a due passi dall'università. La mia attivià è iniziata grazie all'appoggio a un distributore in provincia di Pavia e uno nazionale. Soprattutto vendiamo alla ristorazione, ma anche ai bar».
Andrea Ballone
la Provincia Pavese
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inGusto | Fermentazioni: Roma omaggia la birra artigianale dal 13 al 15 settembre
inGusto | Fermentazioni: Roma omaggia la birra artigianale dal 13 al 15 settembre
Meno di una settimana e si apriranno le porte delle romane Officine Farneto per Fermentazioni, festival interamente dedicato al mondo delle birre artigianali.
Presentato nella sede di Settembrini Libri e Cucina, noto locale del quartiere Prati di Roma in occasione del suo decennale di attività, il festival si propone come approfondimento a 360° sul mondo della birra artigianale.
Tre giorni ricchi di attività, tra seminari, degustazioni, master classes, reading, musica, mostre e installazioni artistiche che animeranno la manifestazione che celebra il prodotto ottenuto dalla lavorazione del luppolo. Alla tre giorni romana parteciperanno oltre 200 birrifici italiani dei quali sarà possibile degustare tutti i prodotti in presenza dei loro stessi creatori.
Tra questi non mancherà Teo Musso, titolare e Mastro Birraio delle birre Baladin, ben note nel panorama delle birre artigianali italiane. Nella giornata di sabato il produttore piemontese sarà anche protagonista di uno dei seminari della manifestazione, concedendosi al pubblico per un viaggio tra birra e cioccolatini.
Una giornata intera sarà infine dedicata all'approfondimento di tutto l'aspetto economico e burocratico legato alla produzione e commercializzazione del vino.
Meno di una settimana e si apriranno le porte delle romane Officine Farneto per Fermentazioni, festival interamente dedicato al mondo delle birre artigianali.
Il programma prevede molte e diverse attività: seminari, degustazioni, master classes, reading, musica, mostre e installazioni artistiche animeranno la tre giorni romana dedicata alla bionda per eccellenza. Organizzato dalla redazione del blog cronachedibirra.it in collaborazione con Sfero, Fermentazioni andrà in scena il prossimo weekend, dal 13 al 15 settembre.
Presentato nella sede di Settembrini Libri e Cucina, noto locale del quartiere Prati di Roma in occasione del suo decennale di attività, il festival si propone come approfondimento a 360° sul mondo della birra artigianale.
Tre giorni ricchi di attività, tra seminari, degustazioni, master classes, reading, musica, mostre e installazioni artistiche che animeranno la manifestazione che celebra il prodotto ottenuto dalla lavorazione del luppolo. Alla tre giorni romana parteciperanno oltre 200 birrifici italiani dei quali sarà possibile degustare tutti i prodotti in presenza dei loro stessi creatori.
Tra questi non mancherà Teo Musso, titolare e Mastro Birraio delle birre Baladin, ben note nel panorama delle birre artigianali italiane. Nella giornata di sabato il produttore piemontese sarà anche protagonista di uno dei seminari della manifestazione, concedendosi al pubblico per un viaggio tra birra e cioccolatini.
Una giornata intera sarà infine dedicata all'approfondimento di tutto l'aspetto economico e burocratico legato alla produzione e commercializzazione del vino.
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venerdì 6 settembre 2013
Ri-Fermento Italiano ti ricorda il tuo mese fotunato
OTTOBRE
E' IL TUO
MESE FORTUNATO
RICORDALO
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lunedì 2 settembre 2013
Ri-Fermento Italiano ti ricorda i tuoi numeri fortunati
16 - 17 - 18 - 19 - 20
SONO I TUOI
NUMERI FORTUNATI
NON DIMENTICARLI
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